Los fogones del Curueño
Queremos invitaros el próximo día 3 de Agosto a La Cándana de
Curueño. La Asociación Cultural presentará en la iglesia el libro los Fogones
del Curueño, escrito por nuestra vecina Mónica Robles. Después de la presentación tendremos la actuación del grupo de
bailes regionales “Tenada”. Los beneficios del
libro serán íntegros para financiar las actividades de la
Asociación.
'Los fogones del Curueño', de
Mónica Robles, es un libro de recopilación de 77 recetas de la cocina
tradicional de la zona del Curueño (León) rescatadas de varios cuadernos
manuscritos o reproducidas a partir de comentarios a viva voz de los vecinos de
la localidad de La Cándana, en el municipio de La
Vecilla.
Las recetas van acompañadas de
anécdotas de la infancia de la autora o vividas por personas mayores del pueblo
que guardan relación con los platos o con alguno de sus ingredientes. Además de
la tradición culinaria, el libro pretende reflejar algunas de las costumbres de
la zona a partir de las narraciones de sus propios habitantes y de una ardua
tarea de documentación.
Además, 'Los fogones del
Curueño', de 167 páginas, ofrece 12 recetas contemporáneas aportadas por las
nuevas generaciones de vecinos o de veraneantes de La Cándana que residen en
otros puntos de España e incluso en Argentina.
En la Web de la Asociación cultural La Cándana de Curueño podemos ver el programa de actividades para este verano:
5 al 24 de Julio:
Curso y exposición de pintura Suni-e. Impartido por Ricardo Valle.
27 de Julio:Curso y exposición de pintura Suni-e. Impartido por Ricardo Valle.
14:00 h: Comida Mejicana, amenizada por “El Mariachi del Norte” en la sede de la Asociación.
3 de Agosto:
18:00: Presentación del libro de cocina“ Los Fogones del Curueño” en la iglesia de la candana . Escrito por Mónica Robles. Actuación de un grupo de bailes regionales y degustación de recetas incluidas en el libro.
10 y 11 de Agosto:
Fiestas de Santa Lucía.
14 de Agosto:
Taller de Pintura “Monigotas Rojas”. Financiado por el Instituto Leonés de Cultura e impartido por Rubén Fernández. Inscripción gratuita previa.
14 de Agosto:
21:00 Chorizada. : En agradecimiento a todos los vecinos por su colaboración en la organización y desarrollo de la fiesta patronal, la Asociación a todas y todos los vecinos a una rica chorizada rociada con buenos caldos.
17 de Agosto:
Día de los Mayores. Homenaje a los que este año han entrado en los 80. Invitación a los mayores de Sopeña y Pardesivil. Misa de acción de gracias a las 12. Paellada a las 14:30. En la iglesia, a las 18 horas, concierto de música antigua de la montaña central leonesa a cargo del conjunto “Introle.
18 y 19 de Agosto:
Taller de Pasta de Papel y Pintura, impartido por Sebastián Román, organizado y financiado por el Instituto Leonés de Cultura. Inscripción previa gratuita.
24 de Agosto:
Mercadillo Artesano:
Exposición y venta de productos y creaciones de artesanos de la zona.
29 de Agosto:
Cerrando las fiestas del verano y despidiéndonos los que vivimos aquí de quienes viven fuera, cenaremos todos juntos lo que todos traigamos a la mesa de la amistad.
Fecha por decidir:
Jornadas Ecologicas de La Cándana de Curueño.
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